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Persische Schmorgerichte mit Fleisch

13

Dizi
Traditioneller Lamm-Eintopf mit Kartoffeln, weißen Bohnen, Kichererbsen, getrockneten Limetten, Zimt, Kräutern in Tomatensauce und Brot
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8,50 €

14

Zereshkpolo
Reis mit Berberitzen, Mandel und Pistazien und mit Huhn
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8,50 €

15

Fessenjun
Reis mit Granatapfel-Walnuss-Mandelsauce und Huhn
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8,50 €

16

Ghormeh Sabzi
Reis mit Lammragout in Kräutern, getrockneten Limetten und Kidney Bohnen
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8,50 €

17

Gheymeh
Reis mit Lammfleisch, getrockneten Limetten, Tomatensauce, Kartoffelchips und gelben Linsen
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8,50 €

18

Esfenaj (scharf)
Reis mit Lammfleisch, Spinat, Kurkuma, Ingwer und Muskat
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8,50 €
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